4.地元の人のように手で食べてみたいんですが左手は絶対使ってはダメ?
手で食べる場合、基本的には右手を使用しますが、例えば大きな骨付きの鶏肉をちぎるときや、イカンバカール(魚の焼き物}を取り分けるときはどうしても左手の助けが必要だったりしますよね。そういう時は気にせず地元の人も左手を使っていますよ。
食べ物を口に運ぶ時や、食べ物をつかむ手は右手ということを覚えておけば大丈夫です。
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1.タクシーでよくボラれると聞いて不安なのですが。

たまにお客さんがわからないと思って、道を遠回りしたりすることもあるようですが基本的にはちゃんとメーターを使っているのであれば、メーターに従って料金を請求されるので、それほど大きな金額をだまし取られたということにはならないと思います。一日車を貸し切って、タクシーをチャーターするような場合は行きたい場所をあらかじめ伝えて、事前にはっきりとチャーターの時間と料金を決めておくことが大切ですね。途中で行き先を変えて、しかも遠いところにいったということがあれば当然料金は変わってきますので、そのような場合もしっかりドライバーと交渉することが大切です。
大きなお札(5万ルピアや10万ルピア)でお金を支払って、ドライバーからおつりがないと言われたと、怒っている方がたまにいらっしゃいますが、これはなにもドライバーがわざとイジワルしているわけではありません。タクシーで料金をおつりなしにピッタリと払いたいような場合は、予め自分で1万ルピア札や1000ルピア札を用意しておいたほうがいいでしょう。

タクシー料金を毎回キッチリと払っている、ビタ一文余計なお金は払いませんという方もなかにはいますが、ワタシの考えではなにもそれが旅慣れて賢く振る舞ったということではないように思います。ましてや自慢にはなりませんね。
チップの考え方は人それぞれですが、ほとんど地元の金銭感覚で生活しているワタシでもタクシーのおつりは2000ルピアくらいだったらチップとしてドライバーにあげてしまうことが多いです。
もちろん、ドライバーが不親切だったり、感じ悪かったりする場合はキッチリ請求どおりのお金しか払いませんけどネ。 

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2.おすすめのタクシー会社はありますか?
比較的ドライバーの感じもいいし、車も整備されていて乗りやすいのは、皆さんもたぶんご存じのバリ・タクシーです。空色のボディとフロントガラスに
「BLUE BIRD GROUP」とロゴがあるので、見つけやすいでしょう。ホテルから移動する場合はフロントで頼むとホテルと契約のある信用ある会社のタクシーを手配してくれると思います。町中でタクシーに乗りたい場合は、路上でバリ・タクシーを止めるか、もしくはレストランか買い物をしたお店で呼んでもらうのが確実ですね。ちなみにバリタクシーの電話番号は701111です。
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3.ウブドゥで特別芸能を見た後の車の手配をどうしていますか?
ウブドゥはいわゆる流しのタクシーがないので、お泊まりのホテルでピックアップもちゃんと頼んでおくとか、あるいは行き帰りも含めて車をチャーターしておいた方が良いと思います。会場でたまに白タクと呼ばれている無許可の車に乗車することも出来ますが、値段の相場を知らないと、案外高い金額を払うことになったりしますね。会場から夜道を頑張って歩いたら?というのは危険です。
バリがいくら観光地といえども、夜遅くに道を歩いている人はいませんし、お金を持っていると思われる外国人が暗い夜道を歩いているとなると襲ってくれといわんばかりです。
例えば、夜遅くでも芸能が終わった後にウブドゥ王宮からモンキーフォレスト通りのホテルまでを歩くとか、それくらいなら大丈夫でしょう。まだメインストリートにはお客さんの姿もありますし、空いているお店もあるので、いざとなったときに助けを呼ぶことが出来ますね。
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4.レンタカーやレンタバイクで自分で運転しても大丈夫?

レンタカーを借りることは出来ますが、ワタシの経験上、絶対におすすめはしません。日本で交通ルールに従って車を運転している人にとって、バリの道路事情はほぼ無法地帯。安全確認なんてしないも同然。横から後ろを確認せずに飛び出してくるオートバイ、ウィンカーも出さずに急に曲がる車。回りのこと状態に関係なく発車するベモなど思いもしない危ない目に遭います。

そして事故などあったときに、外国人だと法外なお金を請求されたりすることもしょっちゅうあります。自分の常識がバリでは通用しないのは当たり前です。
そういうこともあって、ワタシも免許は持っていて運転にも自信がありますが、実はいまだに自分では怖くて運転をしないんですヨ。

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1.現地では水道の水を飲んではいけないと聞きましたが・・・
現地の人も水道の水は生では飲みませんヨ。必ず沸騰させて飲みます。
ホテルや観光客向けのレストランではミネラルウォーターを使用しているので安心だと思います。氷に関しても、ホテル、レストランではミネラルウォーターを使用しているので、それほど 神経質にならなくても大丈夫と思います。

町中のワルンや屋台では、水が飲みたい場合は、ペットボトルのミネラルウォーター(「アクア」など)を購入すると良いですネ。
ジュースに入っている氷ですが、そんなに非衛生的でもないと思いますが、お腹の強さには個人差があるので、どんなに気を付けていてもお腹を壊す方もいらっしゃいます。 たぶん、お腹を壊す場合は飲み水だけではなくて、暑さ、スパイシーな料理を食べた、あるいは疲れなどの他の原因も関係しているのかもしれません。
神経質になると、よけいに具合が悪くなることがあるかもしれません。バリでは一回はお腹を壊しても当たり前ぐらいに思っていると、気が楽になるかもしれませんね。

ただし、お腹を壊して熱があるなどの場合、あるいは脱水症状がある場合などは早めに現地の病院またはドクターを呼んで治療をしてもらいましょう。
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2.レストランで氷は食べない方がいいですか?
たぶん普通のお店(ワルン)では水道の水を沸騰させて、それを氷にしているところもあると思うので、気になる人はやめておいたほうがいいと思います。
ホテルのレストランなどではアクア(清涼水)から氷を作るということなので心配ないとは思います。
地元の屋台などで売っているエス・チャンプルが美味しいのですが、何を食べても平気!という人ならぜひ試してもらいたい一品です。
ちなみにワタシはワルンで買うエス・チャンプルを食べても一度もお腹を壊したことはありません。
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3.蚊に刺されて病気になることがありますか?
蚊に刺されてマラリアになるのでは?と心配なさる方がいらっしゃいますが、地元の人でもよっぽどの田舎で不衛生な生活をしていない限りは、そのような病気になることは少ないようです。ましてやお客さまが泊まるようなホテルや地域などで蚊に刺されてマラリアに感染するということは考えにくいですね。
バリの町並みは古くて汚いようにも見えますが、バリの人は毎日朝ニャプッといってほうきで掃き掃除を欠かせません。新しくないから不衛生と感じるのは、近代的ですぐに古いモノを捨ててしまったり、取り壊したりする日本人の偏見が入っているかなと思うことがあります。
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4.町中のトイレはきれいですか?
どういうわけか、スーパーマケットなどの公共のトイレが驚くほど汚いので、ワタシも外出中にトイレに行きたくなるとキレイで清潔なトレイを探すのにとても苦労します。だいたいはレストランに入って休憩もかねながらトイレも借りることが多いですね。急にもよおしてしまった時のために、ティッシュは常に携帯しておいたほうがいいと思います。
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1.バリではカードは使えますか?お金は何を用意したらいいでしょうか?

カードは現金を持たなくて良いので非常に便利ですが、バリでの使用はあまりおすすめできません。ジャカルタなどでよく偽造カードを作られた話がありますが、バリでも信用おけるホテルでそういう事件が起っているようです。
ですので、一概に言えませんが出来れば現金でのお支払いが良いと思います。

すでに参加することが決まっているアクティビティ、エステなどのお支払いがドル表示ならドルを日本で両替しておいたほうが得です。
(スカスカ・バリの主催するツアーはすべて日本円です。)

ドルのトラベラーズチェックは手続きに手間がかかることが多く、しかも両替するときにレートがよくありません。
現地での買い物については、買い物をする場所やお店のグレードによって通用する通貨が違います。だいたいは日本円とルピアだけで十分です。 両替は日本円から現地バリでルピアに両替するのが効率がいいです。

私のオススメですが最初に空港で、まとまった金額を両替し、足りなくなったらホテルや町中でこまめに両替するのがいいと思います。空港のレートも悪いわけではありません。 この時のお金は例えば、レストランでの食事とお土産代ですね。

この頃は日本人経営の安心な両替店がDFSギャラリアの2階に出来まして、よくお客様にご紹介しています。ウィンズバンクと言いますが、日本語で両替が出来てしかも安心です。

お土産物屋さんは超ローカルな店でないかぎり、だいたいは日本円でも支払いができますから、 無理にルピアに両替しなくても大丈夫です。 ただしお釣りは日本円ではなくルピアで戻ってくることが多いですね。ホテル以外の町中のレストランで食事をする場合はルピア表示がほとんどです。

両替のレートはホテルなどは確かにレートはよくありませんがお金を騙されることがないので安全ですね。 空港のレートもそんなに悪くありません。 ルピアはケタが多くて大変ですがキチンと金額があっているか、 ちゃんとお札を数えてくださいネ。

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