2001.5.20（日）

タイ料理で満腹だい！

今日は、やっほーな日曜日。
ダーリンはこのところ、ラサ・サヤンで立て続けに食事をしたっていうじゃないの！じゃあ、ワタシもどこかレストランに連れてって。と強引な交渉の末に獲得した。スミニャックの「キンカオ」というタイ料理レストラン。
普段、デンパサール周辺に買い物に行くのだって、「遠いから嫌だー。」と駄々をこねるダーリンにしては、今日はとても寛容だったのです。

タイ料理は結構好き。パンチの利いた辛さと酸っぱさの格闘！トムヤンクンをひーひーと汗を垂らしていただくのが最高なのであります。
メニューを見て、感動。みんな安い！
有名なグリーンカレーはココナツ味。 エビの薄皮揚げ、春雨のピリカラサラダ、タイ風ナシゴレン、などなどテレとダーリンとワタシの３人でお腹がはち切れるくらいに食べても10万ルピーくらいだった。

イタリア料理などには興味を示さないスカスカもアジアのタイ料理は素直に美味しいと思ったみたい。
ところで、タイ料理と言うと、テレもダーリンも大笑いをする。
だって、「タイ」ってインドネシア語で「ウン○」という意味なんだもの。

写真だと余計においしそうですな。

2001.5.19（土）

主婦していますのよー。

今日はなにを食べようかしらん？
献立を決めるには料理ブックを見てイメージを膨らませるのが一番。なにせ料理のレパートリーが少ない偽の主婦ですからね。
それに調味料の入れ方とか分量をちゃんとチェックしないと、とんでない味になるんですのよ。

「なんだこりゃぁ！」
っていうくらいにマズイものが出来上がるのって想像できないでしょう？ところが、ワタシはそういうものを作り上げてしまうんですねー。なんでかなぁ？どこの店は美味しい、とかそういうのは得意なのにねぇ。

でも、最近は毎日ちゃんと真面目に料理をしていますの。
・マーボー豆腐
・ナスのひき肉生姜味炒め
・バリ風春巻き
・ギョウザ
・ツナ風味のサラダスパゲティ
・カレー風味の野菜煮

などなど、料理名だけでもイケテルと思うでしょう？
成功率も高いんですのよ〜。だけどこういう和風？料理を作るのって材料費がかかりますわ〜。日本料理のレストランで食べるよりははるかに安いんですけどね。

それと、材料が全部揃わないのがねぇ・・・・。
筑前煮を作ろう！と思っても、里芋とかコンニャク、タケノコがHEROにいかなきゃこの辺じゃ買えないし、ゴボウが売っていない！
そう、バリにゴボウは売ってないんですのよ。

こちらで容易に買える日本でお馴染の野菜（HEROで発見）
ニンジン、ジャガイモ、キャベツ、レタス、パセリ、セロリ、白菜。
ナス、長ねぎ、いんげん、トマト、サヤインゲン、ブロッコリー、カリフラワー、ピーマン、もやし

捜したけどなかなか売っていないなぁ・・・というのは（マクロで発見）
タケノコ、椎茸、春菊、大根、ニラ、サトイモ

やっぱり売っていないのかしら？っていうのは
ゴボウ、レンコン、ほうれん草、シソの葉、山芋、えのき茸、うど、かぶ、ふき、おくら

どうしてもキンピラゴボウが食べたいー！
と思ってもゴボウがないんじゃねぇ。

それでも、偽主婦は頑張って料理をいたしておりますのよー。
そのうち、「ふふっ！この料理のレシピは最高だぜ！」という料理が出来上がるといいなぁ。（そういうこと言うのは100年早いっていうの！）

2001.5.18（金）

ジロウのマンディ

カマル・マンディ（お風呂場）から聞こえてくるジロウの悲鳴。
「キャイーーーン、ヒィーーー！」と絶叫しているところをみると、今日もテレは容赦なくジロウを洗っているんだな。

あんまり面白いから覗いてみたら、この有り様。
やっぱり放っておくと香ばしくなるから、徹底的に洗ってもらったほうがいいでしょう！とワタシもジロウに助け船を出さない。

使っているシャンプーはサンシルク、ワタシと同じなの。だって犬用のシャンプーってすごく高いんだもの。すっかりしょぼくれたジロウだけど、洗った後はいい匂いで可愛さ倍増なのだ。
身体はすっかり大人になったけど、まだまだ子供っぽいところが残っているジロウであった。

ドシャー！バシャー！容赦ないテレ

2001.5.17（木）

なにかと心強いタケノコ先生のアドバイスはこちら・・・
●よろず医療相談 http://www.yorozu.indosite.org/keijiban/iryou/threads_new.html

2001.5.16（水）

2001.5.15（火）

ふむ、日本ではこのような事件が・・・、総理大臣は小泉さんですかー。
なーーんて、バリに暮らしていても、日本のことは気になるもんです。

今日はその中からコメントをしたいニュースを・・・。
最近テレビコマーシャルの傾向として「癒しブーム」に代わるのは「励まし」
この記事になんか注目しちゃいましたね。
日本っていう国はしょっちゅうブームを作るなぁと感心してみたりして。
「お疲れの人々を慰めたあとは、やっぱり励まして元気づけないと」っていうコンセプトなのかぁーーー。

現在、バリでエステやスパが日本人に大人気なのは、そういうブームの影響を思いっきり受けているんだよねー。
ということは？これからは元気に明るくマリンスポーツなんだろうか？
ちょっと安易か。

励ましというイメージのコマーシャルで真っ先に思い浮かべたのは、リポビタンデーの「ファイトォーーー！いっぱーーーつ！」だったりして。

バリで流れているコマーシャルって改めて考察してみると、めちゃくちゃ明るいいんだよねー。今ワタシが気に入っているコマーシャルは「ファンタ」

ーーーー場面
ハイテク設備の研究室風な部屋。コンピュータやらモニターがいっぱい。
居眠りをする研究者、突然スピーカーから聞こえる音に気付いて飛び起きる。
不鮮明な声で「ハローーー！」の雑音が！
こ、これは！ もしかして他の星の生命体からの連絡なのか！

場面変わって、砂漠に並ぶ巨大パラボラアンテナ。
その一つにカメラが寄る。なんとアンテナの上に乗っている能天気な若い男女数人。そしてファンタを手に、ぐびっと一口飲んでは、うっと喉をから込み上げるゲップと一緒に「ハローーー！」をくり返している。

くだらなさすぎて大好き。何度見てもつい、「バカだよねー。」と笑ってしまいます。

2001.5.14（月）

来月はアートフェスティバル！

毎年6月に行われるアートフェスティバルを地元の人はとても楽しみにしている。会場には、各地の名産品や工芸品が展示されたり、出店や屋台が出たりして夜に涼みながらブラブラと散歩するのも、これまた楽し。

夜は観光のお客さんはいなくて、地元の人ばかり。
アートセンターの前の道は車やオ−トバイで大渋滞するし、普通の家がこの時とばかりに空いているスペースを利用してにわか駐車場の商売を始めたりで、なんやかんやと、期間中はすごい賑わいです。

毎日、なにかしらの芸能が開催されているので、芸能目当てで通い詰める人もいるらしいです。そんな芸能フリークにおすすめなホームページを紹介。

http://www.baliartfestival.com/
こちらは英語の公式ページ、アートフェィティバルの全てがここに集約されています。

http://www.bali.ne.jp/artsfestival/schedule.html
そして日本語でのスケジュール表もあります。

今年はいくつの芸能を観ることができるかなぁ〜〜。