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バリご滞在中のお食事について
旅の楽しみの一つがその土地での食事を楽しむことですよね。
バリはローカルなワルン(食堂)、街のカフェ&レストラン、高級ホテルのダイニングなど選択肢がいっぱいあって、「はて、短い滞在の限られた回数での食事をどうしよう?」と悩まれるのではないでしょうか?
ローカル食については、辛いのと衛生面などのこともあり、お腹に自信があるかどうかも関係してきますよね。
だけど、バリに来たからには地元独特の料理も食べてみたいし・・・。
こういう場合はなるべく最終日近くにそのチャレンジを持ってきたほうがいいですね。念のためにね。だって、旅の最初っからお腹を壊しちゃーせっかくの旅の予定も実行できなくなりますものね。
そして、バリの観光地のレストランもかなーり充実していますよ〜。
インドネシア料理、中華料理、日本料理、タイ料理、イタリア料理、無国籍料理などなどかっこう味のレベルが高い店も多いです。
バリにはなぜかイタリア料理の店が多くって、しかもオーナーがちゃんとイタリア人だから、本格的で美味しい!
イタリア料理はクタやスミニャック地域に集まっていますね。
カフェで迷ってしまうのはウブドゥ。
回りが木々に囲まれたていたり、ライステラスの景色が目の前など、味とロケーションにもこだわって選びたいですよね。
インドネシア料理のお店でメニューに迷ったら、とりあえず頼んでみるといいのが「ナシ・チャンプル」白いご飯の回りに、いろいろなおかずが載っていて一皿でいくつもの味を楽しめます。
お次はナシ・ゴレンかミーゴレン。これは簡単にいうとインドネシア風のチャーハンとやきそばなのですが、お店によって見た目も味も違いますから、毎回別なお店で同じメニューを頼んでも飽きないと思いますヨ。
食べ物の話をしているとお腹が空いてきますよネ。
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