2004.4.18(日

「味彩」には参りました

さあ、皆様。お待たせ致しました。「味彩」日本食・食べ放題の体験情報!
うーーむ、噂には聞いていたけど、こんなに種類が豊富でしかも一つ一つの料理に満足するとは、思わなかったなぁ。
いわゆるバリで本物の日本料理を、もー、もー、お腹が破れそうです。でも、まだ食べたーーい!というように、至福の時間を過ごすことが出来ます。

普段、辛いインドネシア&バリ料理ばっかり食べていると、やっぱり日本料理が食べたくなるんですよね。いろんな種類をチョコチョコと好きなだけ食べることが出来るなんて幸せ!そしてお値段はお一人様1000円とちょっと。

一番、最初に驚いたのはお刺身の盛り合わせの豪快なこと。この食べ放題の時間は11:00〜15:00まで。ダーリンと早めに到着したので、まだ料理が手つかずでありまして、もうそれだけで圧倒されます。

実はですね、先週に続いて、つい先ほどもまた食べ放題に行って参りました。
この前のデータ喪失事件で、なーんと、 「味彩」のデータも消去されてしまいまして、えー!そんなぁ〜、すでに予告もしているのに写真がないなんて、困るぅとダーリンにおねだり。

そーか、その手があったか。って?
いえいえ、とんでもございません。本当にデータが消失してしまったんです。決してわざとでは、御座いませんの。
でも、正直言ってラッキー!!イエイ!ピース!

クタ・ギャラリアの一角にあります。 日本人シェフの南保さん。
とても優しそうな雰囲気ですね

見事なお刺身の盛り合わせ〜、スゴイ迫力でしょ?
新鮮な魚のお頭がドーーーンには恐れ入りました 。
鉄板焼きだってあるんだぜぃ!どうだ、参ったか!!

素材も新鮮で刺身が美味しいこと! お寿司もいろんな種類で満足します
焼き鳥に茶碗蒸し 餃子とシュウマイ ハンバーグと照り焼き

天ぷら
エビの天ぷらも欲しい!!

コロッケと鳥のから揚げ

ゼリーなどのデザート
もちろんフルーツもいっぱい!


2004.4.17(土

スカスカ家での計画

さて、以前スカスカ・バリのツアーには「マデちゃんの料理教室」というバリ家庭で一緒に料理を作りましょう〜というツアーがありまして、わりと人気だったのですが、あいにくマデちゃんの都合も悪くなり、メニューからは消えてしまっていました。

いずれ家が出来たら自分の家で、この企画を復活させようと、スカスカと計画していました。っていってもかれこれもう1年以上前からそのことを話しているんですけどね。

そのための準備は、一応着々と進んでおりまして、お客様をお招きして食事をするためのテーブルも買ったし、二階のテラスには背の高いテーブルと椅子も揃えたりして、かなり本気モードに入っています。

後は家の工事が全て終わって、食器も買いそろえたらスタート出来るかもしれません。スカスカ家で、ホンモノのバリ料理を作ってみんなで食べましょう企画、なんか楽しそうでしょ?お相手するのは同居しているダーリンの親戚達。みんな、その計画を知ってからは時々ワタシに日本語を尋ねたりして日本語を覚えようとしております。

いつオープンになるかはわからないけど絶対に「スカスカ家でお料理教室 」は実現させるつもりでおりますので、お楽しみに〜。

スカスカ・カフェ・テラス? テラスからの眺め
ちょっとおしゃれでしょう? お客さん用食事テーブル

2004.4.16(金

夜中3時の地震

そういえば、バリ島では日本のように地震があることはめったにないことなんだけど、今日の夜中にまた小さな地震がありました。この時間帯はなぜかアキラとあきなが目を覚まして「ママ〜」だの「水〜」だのと騒ぐので、あんまり深い眠りに入っていないんですよね。

あ、揺れてる〜、地震だ。とりあえずドアを開けておかなくっちゃ。とわりと冷静にしていると、ダーリン達は慌てて外に飛び出していましたっけ。でもこの前の地震でもそうだったけど、とりあえず外に飛び出すっていうのは人間の本能なんですかね。

まあ、そんなハプニングでスタートした1日でしたが、この頃は天気も良くてとても夕日が綺麗に見ることが出来ます。タナロット寺院やウルワトゥ寺院のツアーはぜひ、おすすめですね。


2004.4.15(木

やっぱりアトゥのカゴ

まずは本日のニュース(本物)。ここ数日はイラクでの日本人捕虜のニュースで日本はにぎわっていたことと思います。バリ島でテレビを見ていても大々的には取り扱っていなかったけど、でも日本人としてはやはりとっても気になるニュースでありました。

お客様からのメールで無事に解放されたことを知りましたが、心配していたご家族は喜んだでしょうね。いろいろと厳しい世論もあったということですが、やはりとらえられて殺されるなんて事はなくてヨカッタ。

テレビで見ているよりもイラクの状況は最悪で、イラクでは外国人も命の保証はないということですね。本当になにが起こるかわからない。ニュースを詳しく読んだわけではないし、政治的なことも詳しくないので、これについてコメントするのは迷ったんですが・・・。

他の国の事に一生懸命になって、なんとか助けよう〜とか、事実を伝えよう〜と思う気持ちもわからないではないですが、でも今回の事件ではその結果自分の国に多大な迷惑をかけたという事実があまりにも大きかったんでしょうね。 しかし一個人が総理大臣からおしかりのコメントをもらうってことも、そうそうないことだよなぁ・・・。

ということで、難しいお話しは終わりにしてですね。日常の些細な話題へ。
ワタシの聖域?である化粧台回りの進歩について。ちょうどバスルームの前のあるので、必然的にココで着替えをしたりすることになります。

んでもって、わざとなのか?忘れたのか?ダーリンの脱ぎっぱなしのパンツなどがワタシの大切な椅子にポンと置いてあったりすると、非常にアタマに来るわけです。これは緊急に脱衣カゴを買わなければ。そしてゴミ箱も一緒に・・・・ってわけで、さんざん捜したのですが、やっぱりアトゥのカゴがよく見える・・。実際いいんだけどね。ほら、あんまりにも流行りすぎているから違うことをしたがるアマノジャクでして・・。

でも、やっぱりピンとくるモノが他になくて、迷ったあげくやっぱりアトゥのカゴで揃えることにしました。ちゃんとフタも付いているし、軽いしまあ定番だけどいいことにしましょ。

やはり定番で落ち着いてしまいました

2004.4.14(水

スカスカ家、リノベーション中

スカスカ家は新築ではなくて、中古の家の改装です。すでに住み始めてもう3か月となろうとしていますが、まだまだ修繕中なのでございます。住んでみてから気になること、直さなければならない事ってやっぱりあるんですね。

問題は下水処理。この地域には公共の下水パイプなるものはなくて、深く穴を掘って水を土地にしみ込ませる方法なんですね。元々トイレ用と家庭排水と3つの下水槽があったのですが、雨期になったらなんかあふれてきそう。

我が家の回りはまだ田んぼがいっぱいでして、要するに雨期は雨も多く降るし、うまく水分が土にしみ込まないってわけです。 えー、ヤダ、乾期になったら大丈夫かもしれないけど、でも万が一、あふれたら悲惨なことに・・。
ってわけで、思い切って下水処理する場所を新たに作ることにしました。

そして兼ねてからワタシは気に入らなかった玄関前のすごい岩壁。あんまり評判も良くないので、ようやく自分の失敗に気が付いたダーリン。プロの方にお願いして新しくホンモノの岩風の壁に作り直すんだって。だったら、最初からそーしたらよかったじゃん!

で、今度は池も作ると張り切っているんだけど・・・。んで計画を聞いたら壁からは滝のように水が流れるんだそうだ。ううっ、やはりそう来たか。
まあ、いいけどね。
仕事ぶりを見学していたら、今回はまともな岩壁になりそうであります。

池が出来るそうです。
え?滝も作るんですか?
排水溝を掘っているところ

2004.4.13(火

こんな、写真まで!

アキラは2歳になってわりとすぐにパンパースを外すことが出来て、今はこの通り自分でトイレに座って用を足すことが出来ます。オネショはしたことがないのですが、ウ○コ漏らし事件は通算2回。この頃、自分の気を引きたいときに「マウ・ゲゲッ」(ウ○コしたい)とフェイントをかけることもあるので、なかなか油断出来ません。

あきなちゃんはもちろんまだパンパース中。生まれてからずっとお腹がゆるかったのだけど、この頃は正常なウ○コも出るようになり、一安心。
なんか ウ○コを連発して申し訳ありませんが、やはり子供の健康のバロメーターだったりするんですよね。

我が家のスカスカ一家が使うトイレは洋式ですが、居候のオトコどもが使うのは思いっきりバリ式の便器です。日本の便器と似ているんだけど、日本だと壁に向かって用を足しますが、こちらでは逆に壁に背を向けて座り込みます。

最初はワタシはこれを知らずにやたらと壁が目の前に迫ってきて、なんだかおかしいなぁ〜と疑問に思っていたのでした。そしてトイレットペーパーはなし。以前はキッチリトイレットペーパーで拭いて、その後また水で洗ったりしていましたが、妊娠後に「痔」になったのをきっかけに、すべてを洗い流すやり方に変えたら、なんかこの方が快適?

水で洗った後のオシリは地元の人達は濡れていても、乾いちゃうから〜とそのままパンツをはいてしまいますが、ワタシはそうするとオシリがむれて気持ちが悪いので、一応ハンドタオルを用意してちゃんと拭いております。

なんだかシモの話しになってしまいましたね〜。不思議なモノで洗うことに慣れると今度はトイレットペーパーだけで処理するのはなんか 不潔!とか思うんであります。「えー。ちゃんとオシリ、洗ってないの〜」なんてね。

ナニを抜かすか!とご立腹の殿方。 気持ちいいから水でオシリを洗ってみてごらんなさいまし!

真剣にウ○コ中のアキラ
将来アキラが大きくなって
この写真を見たら怒られそう
冷蔵庫の中のパパイヤを物色中

2004.4.12(月

データがクラッシュ!

なんで?なんでなのーーーー!!と画面の前で凍り付くワタシ。なぜか、わからないけどいきなり送信ボックスのデータがとってもおかしなことになってしまって、整理分別をする前のデータが消失!

注:・・・・以下
MACユーザーの方、もしくはコンピューターに興味がない方は読んでも面白くないかも。っていうかほとんど独り言・・・?。

こりゃー。大変とノートン先生を立ち上げて、そして緊急処置のデータ回復を試みることに。

そう、ここで焦ってはいけなかったのです。しかるべき処置としてはまずは今あるデータのバックアップを外付けのハードディスクに保存しなければならなかったのであります。しかし、送信メールがなくなって、焦りまくっている故、そのデータの救出しか考えていないワタシは急いで実行ボタンを押したのですが・・・、なんだいくら待ってもウンともスンともいわないじゃないか・・・。またしばらく待つ。

ええい!我慢できない!と途中で短気を起こしてコンピューターを再起動してしまったんです。・・・処理中のデータは当然壊れるわな・・・。

で、結局この被害は送信ボックスどころか受信ボックスまで破壊したのでした。んでもってなんだかメールソフトの調子もおかしいことだし・・・とまた焦ってメールソフトをインストールし直したら、なんと暗証番号の控えが見あたらない。ウォ〜、だったら最新バージョンをネットショップで購入するしかない!クレジットカード決済だって出来るし!

というわけで、ソフトのデータをダウンロードすること1.5時間。そして無事にメールソフトは復活したのでした。被害は受信・送信ボックスだけだったので、ちゃんと予約が入ったお客様のデータなどはファイルに保存してあり無事だったのですが、消失したのは新規のお問い合わせのお客様のメールアドレス。

ツアーに関することなどはすぐにお返事しているので、問題ないのですが、ホテル料金をまた後でお返事しまーす!と保留にしていたお客様。
ううっ、すいません。なんとかこのニュースを見てたら、ホテル料金、まだ返事来ないじゃないのよ〜と催促してください。

お心当たりのお客様↓↓↓↓↓
リッツカールトン料金
ミンピリゾート・ムンジャガンのハイシーズンチャージ
ワカパドマ

以上、この場で業務連絡でした。
こんな時にやはり掲示板が必要かしら、とも思うのよね〜。

 


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