2004.9.5（日）

肩こりに効きました！

スパ強化月間ーーー！スパ体験を週2回ペースで受けている幸せなワタシです。スパによっても全然マッサージが違うものなのね〜。
昨日はヌサドゥアの「プトゥリ・アユ」というスパにお邪魔して参りました。

こちらのスパではワタシの日頃の悩みを説明。毎日コンピューターに向かっていると目が疲れて肩がこるし、それにマウスを扱うから右肩周辺がバリバリに固まってしまうんです。仕事で疲れ溜まったストレスを解消して、ガンコな肩こりをスッキリとなくすスパパッケージを作ってくれませんか〜？とリクエストしたら、なんとスカスカ・バリのためにオリジナルパッケージを作ってくれることになりました。悩みを言ってみるもんですね〜。

さて、このパッケージは仕事で疲れたストレス解消、そして頑固な肩こりをなんとかほぐして欲しい！という方のためのパッケージ。全身そしてとくに肩周辺を念入りにマッサージしてもらいます。そしてちょっとお疲れ気味の顔をピシッとよみがえらせるためのフェイシャル。最後は頭と肩周辺の緊張をほぐすクリームバスで決まりです。

いやーーん、そういうメニューがあったら絶対受けてスッキリしたーいというお仕事で疲れている皆様。しばしお待ち下さい。ただいま予約体制を整えております！

2004.9.4（土）

鮮やかなのがお好き？

スカスカ家の朝はちゃんとした食事ではなくて市場で買ってきたお菓子（ジャジュ−）とコーヒーなのですが、今日のお菓子は鮮やかなピンク！
そういえばバリ島のお菓子ってリピンクやらミドリの染料を使った鮮やかなお菓子もいっぱいあります。お菓子の材料は天然素材100％で素朴なのですが見た目がかなり派手！！

日本だとなんか身体に悪そう〜と思われそうですが、こちらではまだまだ色がきれいで美味しそう〜という考えがあるようです。
そういえばファンタオレンジなんてずいぶん昔、子供の頃に舌を染めて飲んだ記憶がありますが、今では日本ではお目にかかれないですよね。その懐かしのファンタオレンジがこちらでは堂々といたるところで売られています。

でも、これはインドネシアが遅れているということではなくて、国民性と言うかインドネシア人全体の趣向なんでしょうか。昔美大生だったころ、色彩の授業で大変面白い先生がいて、生まれた土地の太陽の光線の影響でその人の色彩感覚も決まるという話しがありました。またその土地の太陽の光の影響できれいに見える色というのも決まってくるのだそう。なるほど電化製品の定番カラーなど、日本で売られる地方によって売れる色が全然違うのだそうです。

バリ島は昼間は太陽がガンガンと照りつけ、モノの色はグッキリハッキリ。陰に入るとその色の差はとても激しいですよね。光の量が多いバリ島での色の見え方もきっと日本とは違うのだと思います。
バリ島で買った鮮やかなワンピースがバリ島ではとってもよくきれいだったのに、日本に帰ってきてみたら、なら？なんかイメージ違う？と思った事はありませんか？それは太陽の光の差だったんですね〜。

この光が今日強烈なバリ島で色の好みが変わったか？というとそんなことはなくてワタシが着る洋服はモノトーンがほとんど。好きな色がパープルというのもあいかわらず。バリ島の極彩色の洋服はこの先も着ないだろうなぁ。

2004.9.3（金）

イカンバカールを極めました

庭で焼き物をするための道具もなんだか充実してきたスカスカ家。イカンバカールをするときは網に魚がくっつかないように専用の魚返しを買ったところ、驚くほど上手にふっくらと焼けて、こんなに美味しく焼けるんじゃ、ジンバランでカフェでもオープンする？と調子にのるダーリン。

今日は大好きなエビもリクエストしてみましたが、こちらも上手に焼けてなかなか本格的になってきました。イカンバカールをするときに作るレモングラスの若い茎を刻んだサンバルセイがこれまたご飯によくあいまして、モリモリと食べてしまうのであります。

なんだか、しょっちゅうイカンバカールやらをしているスカスカ一家ですが我が家は大勢で暮らしているので、人が集まってワイワイとイベントするのがとても楽しいのであります。

デンパサール・スカスカ・カフェ？

2004.9.2（木）

えー、まだ行っていなかったの？

行って買い物したいけど、なかなかチャンスがなくって、今に至ってしまったバリデリ。在住の皆様は、うっそー、まだ行った事なかったの？と驚かれている事でございましょう。デンパサール在住の夫にとっては、食材を買いにわざわざスミニャックまで行っていられるかってんだ〜という発言。

だけど、たまには輸入もののおいしいチーズとかお菓子とか、パンとかにうっとりと憧れてしまうワタシであります。 そう、昨日はザ・ヴィラズに取材だったので、スパ体験が終わって、まあ試しに行ってみる？とダーリンを誘ったのであります。

この頃チビさん達を家において外出した時は、かならずお土産を買う事になっておりまして、子供には甘いスカスカ・ダーリンは「アキラ達はなにが喜ぶかな〜」とブツブツ言いながらバリデリでお買い物となりました。

店内にはキチンと陳列された美味しそうなジャムの瓶やスパゲティのトマトソースなどをまぶしくクラクラしながら見て回りました。（なんかたくさん美味しそうなモノがありすぎてめまいがしそうだったのです）奥のガラスの冷蔵チーズのケースには多いに興味がありましたが、気の短いダーリンを待たせても・・と今回は物色を断念。

そしてアキラとあきなちゃんのお土産はアイスクリームと決定。アイスを買って溶けるからと急いで家に帰ったのでした。もしバリデリが家の近くにあったら毎日通ってしまうわよね〜。

2004.9.1（水）

シロダーラ体験しました！

ウフフ、皆様この頃ワタクシ、スパ＆エステの体験を意図的に増やしているんですの。一応仕事なんですが、こういう仕事、大好き〜。先に公開しちゃいますが、もう少ししたらスカスカ・バリ・スパコレクションと称してスパの取り扱いを一気に増やす計画なんですの。

バリ島のスパは一時期、過渡期と言うかいっぱい出来すぎてなにがなんだか、どれを選んだらいいのか、わかんなーーーい、という状態だったとワタシは思うのですが、この頃は各スパが独自性を打ち出してきていて、それぞれの特徴がハッキリしてきたんです。

というわけで、このバリ島の素晴らしいスパを紹介しないわけには、いかないじゃないか、というのがそもそもでして・・。前置きが長くなりました。

今回の体験ザ・ヴィラズ内の「プラナ・スパ」でございます。体験したのはスピリットオブバリというパッケージメニュー。オイルマッサージとルルールフラワーバスのセットメニューそして前から興味があったシロダーラを組み合わせてみました。

パッケージメニューが素晴らしかった事はもちろんですが、シロダーラの体験を語るとついワタクシ、興奮してしまいます！頭から首にかけてのマッサージを施し、いよいよオイルを額にたらします。最初はオイルの垂れる感触がくすぐったーーいなんて思っていましたが、だんたんその感覚が薄れてくると同時に意識も薄れて、ワタシはいったい起きているのかそれとも寝ているのか・・・？という幻想的な世界へ。

そしてどれくらいの時間が過ぎたかわかりませんが、終わった時には身体の力が抜けて動けなくなっておりました。いや〜シロダーラすごい！！

いずれスパコレクション企画が完成したらホームページからもご予約が出来ますので、お楽しみに〜。

2004.8.31（火）

パダン料理お試しあれ

クタ地域でもうお昼時、お腹がすいてたまりませーん。でも食事する時間もそんなにないんですー。というわけでひらめいたのはパダン料理。すでに調理してあるからすぐにテーブルに料理が並ぶんです。

並んだ料理の数に圧倒されますが、自分が食べたい料理だけを選んで食べるのがパダン流。最後の清算は食べたお皿分だけ、というわけ。今日はイカの煮込みが美味しかった〜。

お客様で辛さを心配される方もいますが、そうですねサンバルを食べなければそんなにパダン料理は辛くないような気がします。見た目は赤くていかにも辛そうですけどね。（しかし、ワタシの味覚は現地化していてアテにならないかも？）

このパダン料理のお店はACC MINANGというお店で、空港からトゥバン通りに入ってすぐにあります。黄色い看板が目印。
興味がある方はお試しを〜。

2004.8.30（月）

トウモロコシ・パーティー

庭でなにかを焼いて食べることに、すっかりハマっているスカスカ一家でございます。今日はチビさんたちも大好きなトウモロコシを焼いてのパーテーィーでい！

やっぱ、焼きたてが美味しいよね〜。
ヒロミ特製のトウモロコシソースのリクエストに応じて台所でなにやらまぜまぜしているワタシ。そんなにたいしたことはないんですの。
バター、ケチャップマニス、醤油、砂糖、塩を火にかけてドロドロになったら出来上がり。今日はミリンがなくて残念！でもこのソースを焼きたてのトウモロコシに塗って食べると、とっても美味しい。自画自賛。

チビさん達はこのソースが美味しくて、口の周りをドロドロにしながらトウモロコシを食べて、食べて、食べて4本目。お腹は大丈夫なのかな？

焼き上がったら食べる
焼き上がったら食べる
焼き上がったら食べる

チビさんたちも驚くほどいっぱい
食べました〜。口の周りもドロドロ