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2006.3.19(日

ジンバランビーチでBBQ

ジンバランビーチでのシーフードバーベキューは父も気に入っているようで、合計3回のバリ島滞在のうち、毎回訪れていると思います。でっかい海と広い空、新鮮なシーフードのバーベキューはワタシも大好き。エビなどプリプリの焼きたてを物も言わずに黙々と食べてしまいます。

バリ島のビーチは東西南北たくさんありますが、ジンバランビーチはわりと白い砂で、探すと小さなピンクのサクラ貝がいっぱい落ちています。最初は砂で山を作っていたアキラですが、「おばあちゃんにお土産ね!」とサクラ貝拾いに夢中になってしまいました。

バスルームから直接プールにアクセスできて
とっても便利でした
バイオレットを貴重にした室内
広々として使いやすかったです

チビさん達はおじいちゃんとプールで
いっぱい遊びました〜

こんな過ごし方もあるんだね〜
すっかりヴィラがお気に入りの
おじいちゃん&チビさん

2006.3.18(土

ジンバランビーチでBBQ

ジンバランビーチでのシーフードバーベキューは父も気に入っているようで、合計3回のバリ島滞在のうち、毎回訪れていると思います。でっかい海と広い空、新鮮なシーフードのバーベキューはワタシも大好き。エビなどプリプリの焼きたてを物も言わずに黙々と食べてしまいます。

バリ島のビーチは東西南北たくさんありますが、ジンバランビーチはわりと白い砂で、探すと小さなピンクのサクラ貝がいっぱい落ちています。最初は砂で山を作っていたアキラですが、「おばあちゃんにお土産ね!」とサクラ貝拾いに夢中になってしまいました。

イカやエビ、魚を選びます
今日はバラクーダを食べてみよ〜!
サクラ貝拾いに夢中のアキラ
材料も新鮮で美味しかったな〜! 雲に夕日が映ってました

2006.3.17(金

生麺の冷やし中華!

買い物にも喜んでつき合うウクレレ父さん。パパイヤスーパーには日本食がなんでも揃っていてビックリだったそうです。そうでしょ〜?バリ島もずいぶん便利になったのよね〜。そして今日は感激の発見!バリ島在住の日本人の方ならこの感動がわかっていただけると思うのですが、パパイヤ・スーパーに生麺シリーズが入荷したんです!「キャーーー嬉しい」

思わず嬉しくって店頭でまわりを気にせず大喜び、あ、でもなくなっちゃうから買い占めないといけないかしら?ご心配なく。ちゃんと定期的に入荷するそうです。さっそく買い込んでお昼はミチコさんと「冷やし中華」しました〜。美味しい!明日はざるそば(生)です。

冷やし中華、ざるそば、しょうゆラーメン
他にも生そば、みそラーメンもありました
生麺シリーズ待ってました〜

2006.3.16(木

男性用パッケージ作りましょう!

男性でも、しかも中高年の方でも気軽にスパ体験をしていただきましょ〜。というわけで、ウクレレ父さんのスパ体験をきっかけに、女性だけではなく男性にもご満足いただけるパッケージを考案してみました。リンドゥ・スパにで登場予定のパッケージは「スカスカ・ラキラキ・パッケージ $50/お一人様」ラキラキとはインドネシア語で男性の意味なんです。

メニューはトータル2.5時間。たっぷりの指圧マッサージが1.5時間。その後はクリームバス1時間。やはり男性には服を着たまま。そして指で押したり叩いたりの指圧が受けるのでは?そして実は抜け毛が気になる方にもクリームバスはおすすめです。頭皮の血行が良くなり、髪にも優しい!

ウクレレ父さんはもう頭のてっぺんには髪の毛なし、サイドに薄く残ってはいますが、この状態でクリームバスは出来るのか?と思ったら、別に平気みたいです。髪の毛のトリートメントはそりゃー難しいけど、頭皮のマッサージ&肩・首筋周辺のマッサージはとっても気持ちがよいですね。

ドライヤーで最後にブローもしてくれて、なんか、オイルマッサージ&フラワーバスのメニューがないと、すんなり終了できてラクチン?このパッケージは男性の為に考えましたが、もちろん女性のお申し込みだってオッケーです。
さて、早く体験記と、スパ紹介ページを作らなくっちゃ!

しっかりと指圧をしてもらいます 肩や首の回りも気持ちいい〜

髪の毛はないけど
頭のマッサージ
どうにかなりました (笑)

「イヤ〜髪の毛が生えて来ちゃったよ」
気持ちよかった、最高だよ!

2006.3.15(水

お客さんの気持ちなんて薄情?

逸品入魂にハマる前は、結構この来来軒に来ていたのですが、この頃はすっかりごぶさた。今日はこってりのトンコツラーメンよりも醤油味のラーメンが食べたいということで、久しぶりに来てみました。チビさんが一緒の時は他にお客様があんまりいないお店だと気分的に落ち着けます。その点ではマル。

餃子と小龍包はまあまあでしたが、醤油ラーメンのスープが!?うーーむ、これはもしかして醤油の代わりにケチャップアシンでも使ったのかな?それともダシの取り方を失敗した?と思うほどなんだか妙な味になっていました。父は美味しいね〜と食べてくれましたが、ちょっとこれは・・・。(汗)

今日はワタシは冷やし中華を注文してみました。いえ、決してまずいわけではないんです。でも、あの逸品入魂のゴマだれの冷やし中華のレベルに比べたら、雲泥の差なんです。この前まで、満足して友人にもお勧めしていたのにね〜。
なんだか、内心、ガッカリしてしまったのであります。せっかく父を連れて来たのに・・・。

やっぱりですね、毎回、お客様がちゃんと満足する料理を出す事が出来ないと、また次に来ようって気にならなくなるんですよね。ハッ!これはもしかして全てのサービス業に共通することなのでは?スカスカ社長も厳しくガイドさんに、一番大切なのはお客様が満足すること!と言っていますが。本当だよね、ウン。

久しぶりの醤油ラーメン 餃子もなかなか美味しかったよ
冷やし中華は醤油だれ

このチビさんに邪魔されて
ママは食べた気がしません


2006.3.14(火

海が目の前のレストラン

ショッピングにはほとんど興味がない父ですので、楽しみは景色が良いところに出掛けたりすること。滞在中は天気にあいにく恵まれなかったのがちょっと残念でした。バーンと目の前に沈む夕日を眺めながらディナーが理想でしたが・・。それでも、この広大な海を眺めながら食事をするのもいいもんだよ。

ビーチの目の前のレストランということで、選んだのはクタのマジョリー・レストラン。クロボカンにもビーチフロントということでクーデターとか、ラ・ルッチオーラとかガドガドとかいろいろとありますが、落ち着けて食事が出来るのはワタシはマジョリーかな。今日はシーフードパスタを中心に選んでみました。海を眺めながらまずはビールで乾杯!

半分は雲で隠れてしまいましたが
それでもこの雄大な景色はいいですね〜
ビーチの目の前!

フランス人シェフだそうですが
料理はイタリアン風?

「あー、気持ちいいなぁ〜」

2006.3.13(月

田舎から家族がやって来た!

今回の滞在では田舎のテジャクラには行かないで、逆に田舎の家族が我が家に遊びに来てくれました、イスズのワゴンに乗ってきたのは、総勢何人だったのでしょう?ギッシリ詰まった車から出てくる、出てくる。どれも懐かしい顔。そういえばウクレレ父さんが最後にバリ島に来たのはアキラの三ヶ月の儀式の時。その後はバリ島の情勢が悪いので、控えていたのよね。

陽気で明るい家族と、一生懸命に覚えたインドネシア語でなんとか会話する父。やっぱり言葉が通じるって嬉しいよね。なんだか大笑い&大騒ぎの二日間でありました。夜は魚をいっぱい買って来て庭でバーベキュー。デンパサールに暮らす親戚もいっぱい集まって来て、やかましいやら、騒々しいやら。アキラとあきなちゃんも小さな子ども達とかけずり回って遊んでいました。

夜はみんなで雑魚寝。日本だったら布団を用意したり、なにかと大変ですがこちらでは田舎の人は平気で床で寝ちゃったり、外で寝ちゃったりするので、ワタシもなにもしないで大丈夫。暑いから帰ってタイルの床で寝た方が気持ちよかったりもするんです。

なによりも家族との時間を楽しんでいたのはウクレレ父さんですね。こんなに大勢の家族が一度に集まるなんて、日本じゃなかなか経験できないもの。

わんさと登場の田舎の家族
いったい何人で乗ってきたの?
マグロでーす
これからみんなでバーベキュー
サンバルを付けて庭で焼きます
焼きたてが香ばしい
「ほ〜、以外と美味しいよ
辛くないから大丈夫!」

バリ島現地旅行会社/スカスカ・バリ
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