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2006.12.10(日

竹レストランに参上〜!

しばらくぶりにクタの竹レストランに行きましたら、店長のオカモトさんはちゃんとワタシのことを覚えていてくれました。クゥ〜、嬉しいね〜。
そしてランチタイムにいろいろと頂きましたが・・・。ウマイ!失礼ですが、なんか味がグレードアップしている? でもご自身もそのようなことを言っていたので、本当なんだと思います。

お刺身も新鮮で食べがいがありました〜。オカモトさんお手製のからすみ。食べた事なかったですけど、ありゃ〜日本酒にピッタリなつまみですね。昼から酒飲むわけにもいかないし〜。海ぶどうはプリプリでお酢が利いてウマイ!早く食べないと実がしぼむのでご注意を。そして餃子も日本の餃子でした。これって普通のことだけど快挙なんですよ〜。

最後にいただいたブラックスパイダー巻きは暑さもふっとばすぞ!ボリューム満点!かなり精力がついたかと思われます。お腹もいっぱい。竹レストランのメニューってなんと250種類もあるそうなんです。美味しそうなメニューばかりで選びきれないですよ。日本から芸能人の方もいっぱいいらしているんだとか?キムタクが来たら速攻で携帯に電話ください。オカモトさん!!

 

海ぶどう 店長お手製のからすみ シマアジのお刺身
身が厚い!

クエのお刺身
新鮮〜

餃子
限りなく日本の餃子でした
創作ロールもいっぱい
これはブラックスパイダー巻き
中にソフトシェルクラブとアボガド入り
2006.12.9(土

ルフィーのビーチデビュー

すでにワンコ・ブログで紹介済みですが、ルフィー君、ビーチ・デビューを果たして来ました。週末という事で人がいっぱい。ローカルの人の娯楽の場所ってビーチくらいなんですの。慣れたらノーリードも試してみよっか?なんて話していましたが、こう人が多くては危なくて離せない〜。今日は最初の日だしビーチ沿いをお散歩してよしとしましょうか。

来週はおいてけぼりだったティニーちゃんも連れて行ってあげないとね?そーするとジロウも嫉妬するかなぁ・・・。4匹はちょっと無理だと思う。

ワンコ情報はこちらをクリック!

ギュウギュウで乗りました サヌールビーチであります
スカスカ・ダーリン
得意顔

「楽しかったです〜」


2006.12.8(金

買い付け回り〜2

今までツアーや車のチャーターにご参加になったお客様にプレゼントで配っていたテジャクラの天然の塩ですが、今現在はビーズのストラップに変更してしまいました。それはそれで人気がありますが、なかにはあの美味しい塩をまた欲しい!というお客様も以外とたくさんおりまして・・・。
だったらちゃんとキミーちゃんクラブで商品として売ろうじゃないの?
by ビジネスウーマン@ヒロミ奥様
 ってわけ。

うん、キミーちゃんクラブには自然から出来たナチュラル・プロダクツも集めて販売する予定なので、まあちょうど良かったかな。塩はバリ島のお供えを入れる「ソカシ」という草で編んだ入れ物に入れようと思います。ナチュラル+バリチックなイメージでピッタンコなんです。この入れ物は特注でオーダーすることに。この塩の入れ物の注文を終えたら、また雑貨買い付けの旅に出発・・・。

ちょっとトラディショナルな雑貨から、子供向けの雑貨、女性が好きそうな雑貨等々。買い付けしている時はもちろん売れるかな?どうかな?という観点は忘れずにいるつもりですが・・・。やはり自分が欲しいモノをついつい買ってしまいますわね。そして普段ほとんど買い物をしない奥様。買い物魂炸裂!あぁ〜買い物って楽しい〜〜。


2006.12.7(木

買い付け回り〜1

キミーちゃんクラブの商品買い付けで、お店巡りをしているヒロミ奥様。キミーちゃんクラブには子供が喜びそうなオモチャなんかも置くつもりなんです。バリ島にはサンリオショップがないからさ〜、子供がワクワクしながらお買い物を出来る店にもしたいってわけ。

偶然見つけたテケテケ人形。ネジを巻くとカタカタと歩く奴ね。まあ、かわいい〜と早速購入。そしてですね、予想はしていましたが、商品を家に持って帰るとチビッコが「欲しい、ちょうだい〜」を連発。「これはね〜、お店で売るためにママは買ったんだよ。」と言ったって納得するワケもなく〜。

ああ、わかりました!今度一緒にお見せに行って好きなヤツを買ってあげるから、ママが買って来たのは触らないで!!あーあ、全てがこんな調子で商品の写真を撮るのも手が焼けます。チビッコ、ママの邪魔するんじゃないよ。

考えようによっては、チビッコが欲しいと飛びつく商品は売れる!かも?

ネジを巻くとテケテケテケと歩きます

2006.12.6(水

ミー・クリティン・ジャカルタ

昨日、逸品入魂でラーメンを食べたにもかかわらず、やっぱり麺が食べたい。自称・麺・大好きのヒロミ奥様が訪れたのは、デンパサールのラーマーヤナの向いを入った「ミー・クリティン・ジャカルタ」であります。

仕事で外出して夕方近くになったら、猛烈にお腹が空いて来ちゃったのよね。増えた体脂肪がお腹空いた〜と要求しているような気もしますが、おいしい食べ物をガマンしてどうする?

これだから痩せないどころか、下手するとどんどんと体重が増えているんじゃない?増えて当然の生活しているよ、ワタシ。(←自分ツッコミ)わかりました。明日、体重計買います。そしてしばらくさぼっていたランニングマシーンも復活しますってば。と自分に言い訳するのってどうよ?



ちぢれ麺が美味しいのであります。

2006.12.5(火

毎度おなじみの逸品入魂

性懲りもなく、定期的に通っているクタ・トゥバンの逸品入魂。だって、こちらのラーメンがなんとも美味しくって〜。って、すでに何度も書いたし、写真も載せておりますね。今日は欲張りにも五目あんかけそばと冷やし中華の両方が食べたかったので、無理矢理に同行のダーリンに冷やし中華を注文してしまいました。

ダーリン、選択の余地なし。「だって両方食べたいけど、お腹はいっぱいになっちゃうから、二人で仲良くシェアすればいいでしょ?」と、うまく丸め込まれたダーリンであります。まーいいじゃんか。たまには奥様のワガママを聞いたってね〜。で、ダーリンの好物のイカの香味揚げも追加。ニンニクがたっぷりかかっていて、おすすめの逸品です。

しかし、いっつも同じメニューをついつい頼んでしまうので、他にも美味しそうなメニューはいっぱいあるのに〜と悔やみます。そっか、今度は大勢で来ていろんな料理を注文すればよいよね。

半五目あんかけそば・細めん ゴマだれ冷やし中華 イカの香味あげ

2006.12.4(月

ばななん、ばななん、バナーナ

スカスカ家の庭はバナナも生えます、バリ島のバナナはいろんな種類があり、大きさも形も違います。この庭には二種類ほどのバナナが植えられているそうです。完熟のバナナって甘いですね〜。日本では食べた事がないくらいの濃厚な甘さです。あんまり甘いので切ってから、冷凍庫で凍らせてみましたが、水分量が少ないせいか、ネットリとしたシャーベットのようになりました。スゲ〜。

左の写真は蒸して食べると美味しいバナナです、バナナを蒸す〜?って常識を覆すような事態ですが、蒸されたバナナは果物というよりはおいも感覚の食べ物に変わります。でも、ワタシはちょっと遠慮。バナナを蒸すとはなんとも中途半端な味の気がして、美味しいけど受け入れがたいのであります。

安いホテルで朝に出てくるパンケーキの中に、オレンジがかったバナナが入っていますが、蜂蜜をかけて食べるとめっちゃ美味しいんですよ〜。高級ホテルでも出しているかもしれませんが、ワタシの記憶の中では安い宿で食べた、と記されております。


こちらは蒸して美味しいバナナ 甘くて美味しいバナナは
いらんかぇ〜

バリ島現地旅行会社/スカスカ・バリ
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