今日はあきなちゃんの誕生日！

10月10日はアキラと会社の誕生日。どうしてもアキラの誕生日の方が目立ってしまうのですが、それが気に入らないあきなちゃん。今回のあきなちゃんの誕生日は本人的にかなり気合いが入っています。親せきはもちろんカオリさん、アヤさんにも自ら電話をかけて誕生日に招待。今日の6時からパーティーです。

どちらかというと運動音痴のあきなちゃんがリクエストしたのは自転車。好きなピンク色の自転車に大満足なあきなちゃん。同じように育てていてもやっぱり性格って違うもんですね。アキラは真面目で物事をちゃんと覚えているから勉強も得意。あきなはすぐに理解するけど忘れるのも超早い。自分の興味がないことは全く無視。親に叱られていもきっと本人が納得していないだろうなぁ的なことはすぐに見て取れます。

はしゃぐことが大好きで、エンターテイメント的な才能があるようなので、芸能プロダクションにでも弟子入りさせようかしら。ワハハ、それで将来はママは安泰？んなわけないだろうけど。冗談、冗談。でもね、ママはあきなちゃんにはバリ島で次世代の女性になって欲しいですね。しっかり自分がやりたいことに挑戦して、それを仕事にもつなげて欲しいです。バリ島の伝統的な奥さんになるのも否定しないけど、あきなちゃんはそれは無理だろうなぁ。

今のところは健康で元気が一番。真っ直ぐに育って欲しいと思います。

マンゴーが美味しい季節です

スカスカ家の庭にはマンゴーの木がありますが、ずんずんと大きくなって今年もたわわに実をつけました。マンゴーの種類の中でもマンゴーマドゥというそうでとても甘いのだそうです。もうそろそろ食べごろ。直接木に登って、もいだばかりのマンゴーを食べるという恩恵にあずかりました。

ワタシはマンゴーを剥くのがとてもヘタなんです。こちらの人達は押し切りなんですよね。種を上手に避けて果肉を大きく切り取るのですが、これはなかなか出来そうで難しいんですよ。

熟しているけど実はしっかり硬くて歯ごたえもあり、あ〜美味しかった。雨期の雨はうっとうしいけど、果物が美味しい季節。特に甘いマンゴーはたまりません！

男の子が欲しいけど・・・・

ダーリンの従兄弟のヤンブディー君は4人の子供のお父さん。しかも同時に双子の子供もいてさぞかし賑やかな毎日でしょうね。でも、このお子様達、しっかり自立しているというか、自分のことは自分でやるのにはビックリ。

アキラやあきななんて未だに「ママ〜ママと一緒に食べるぅ」なんて甘えて食べさせてもらったりしますが。、この子達、カレーライスを用意してあげると集中して１人ずつ、ちゃんと自分１人でお食事していました。これには関心。

やっぱり日頃の生活態度なんでしょうか。お母さんは一番下の妹の世話で精一杯。お父さんは仕事で忙しく、他に面倒をみてくれる大人もいないんですよね。甘えられる大人がいない場合は、こうしてしっかり自立していくんですね。アキラとあきなちゃんも少しは見習わないと。

線香を作って売る商売で立派に生計をたてているお父さん。本当は男の子が欲しいのですが、しばらくは子づくりはお休みなんですって。だけど次回挑戦して男の子だったらいいんだけど、ね？こればっかりは神様が決めることですからね。

もし資金があればカイシブ病院では男女の産み分けが出来るそうです。モチロン一回だけで着床するとは限らないので賭けですね。ただ、どうしてもこれが最後！という方はお金を払っても男の子を作るチャンスでもありますね。

デンパサールのタイ料理レストラン

ちょっと見過ごしそうなデンパサールのテゥク・ウマル通りあるタイ料理レストランにアヤさんとカオリさんと行ってきました。看板の文字はえっと、チュプマニックと読むのでしょうか？ちょっと覚えずらいかも。一品当たりの値段はそれほど高くありませんが，一皿の量は一人分のみ、少なめですね。なにしろ食いしん坊の3人ですからね〜。6品注文して料理だけで合計Rp.158,000だったので、まあまあ安い御値段かな。

本場のタイ料理の味は知らないけど，こちらのレストランのタイ料理は辛すぎず素材の味が生きていて、上品にまとまっているなぁと思いました。お腹にもたれないサッパリ感があってなかなか美味しかったです。それにしても場所的にはもったいないなぁ〜きっとスミニャックとかにあったらバリ島在住の欧米人がいっぱい来たかもしれないのに。

デンパサールには競争相手のタイ料理がないからだったんでしょうか。ローカルの人達がタイ料理を好んで食べるのかなぁ〜？どちらにしても口コミで人気になるか、それともバリ・アドバタイザーなんかで宣伝して名を知られるか、こうした新しいレストランは出来たね〜って言ってもすぐに閉店しちゃったりしますからね。今後、どうなるか注目です。

注：すいません、タイ風なメニューの名前はすべて控えませんでした。

カイラン野菜炒め

糖尿病のお父さん

スカスカ・ダーリンのお父さんは今年70歳。昔から重労働の仕事をして7人の子供達を立派に育て上げましたが、このところ身体の調子がすぐれません。太っていないのに、かなりの数値が出て糖尿病なのだそうです。インスリンの注射はもちろん毎日なのですが、それに加えて食事療法も試してみようと言うことで、デンパサールの我が家に連れてきました。

なにしろ田舎のテジャクラは冷蔵庫がなかった時の調理法がまだ続けられていて、いわゆる日持ちする料理を作るんですね。どんな調理法かというと全ての素材は油で揚げる、塩をいっぱい入れた味の濃い、いかにも成人病になりそうな料理なんです。そしてお寺で儀式があるたびに振る舞われるヌスランというバビグリンのまかない。これがよくない！

このまま田舎にいたんでは、改善しないと思ったワタシ達。我が家でシンプルな日本料理の作り方を覚えてもらうことにしました。まずは薄味に慣れること。野菜をいっぱい使った煮物。魚はショウガとともにボイルしただけ。日本料理も結構美味しいでしょう？

これまで一生懸命に働いて来たお父さん、歳を取るのは仕方がないけど、なんとか健康で長生きしてもらいたいです。

6ポイントの週代わりメニューに注目

以前にランチした時に食べた名前を忘れたけどクリームソースたぷりのエビのメニューが食べたくってサヌールの6ポイントに来ましたが、メニュー表を見てもそれらしきメニューがないじゃないの！！スタッフに聞いたら、それは週代わりの限定料理だからないんですって。残念〜〜。そっか。

レジ後ろの大きな黒板に今週のスペシャルメニューが書いてあります。これを見逃してはいけないのね〜。おすすめはビーフストロガノフ乗せのフェットチーネですって。でも今日はクリームソースの気分だったんだよね・・・。というわけでワタシは奮発してロブスターのテルミドール+フェットチーネに挑戦。ダーリンには有無を言わさずビーフストロガノフをオーダーしてもらいました。ビーフも美味しかったけど（しっかりダーリンのお皿に手を伸ばして味見）、ロブスターの濃厚な味に舌が喜びますね。

6ポイントの料理はかなりレベルが高いと感じます。そしてスタッフの対応もとっても気持ちがいいの。ワタシ的には超おすすめ、スカスカ夫婦の贔屓のレストランになりました。こうなると週代わりのオリジナルメニューにがぜん興味が湧きますね。メールでメニューをお知らせしてくれないかしら？

ワヒュー君、2歳になりました〜

人の家の子供って成長が早いなぁ〜なんて思いますが、たまに会うからそう思うんですよね。ワガママでぐずってばかりいたワヒュー君も2歳になりました。しっかりお兄ちゃんらしくなって、小さい妹が泣いてママにベッタリでもちっとも平気な様子。精神的にも成長したんだね〜。

ワヒュー君の誕生日にはデンパサールに住んでいて来れる親せきはみんな来ていました。おばあちゃん、おじいちゃんから、ちびっこ軍団までそりゃ〜賑やかでしたよ。お友達は呼ばなくても家族＆親せきだけでこんなにいっぱい集まってしまうって日本だったらあり得ないですよね。

人の子供と比べてみたら我が家のチビッコもしっかり成長していることを再確認しました。この前まで一番小さかったはずのアキラやあきなちゃんがすっかり大きな子供組に入って、放っておいても子供達同士で遊んでいます。

今回残念だったのはワヒュー君の妹のディアちゃんが人見知りをして、ついに抱っこさせてくれなかったこと。いろいろ気に入られるように頑張っったんだけどなぁ。小さな子供って本当にカワイイけど、一番なついているのはやっぱいママだけだもんね。