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2008.3.2(日

素晴らしいヴィラもあったもんだ!!!

もうオープンしてからすでに2年になろうとしているウブドゥのザ・ヴァイスロイ。いつか取材に行ってみたいと思っていましたが、とうとうその日がやってきました。だいたいオープンしたばかりの頃って、どの旅行会社でもメディアでも取り上げるので、注目されるってもんですが、二年目、三年目からが本当の勝負!いいホテルは残って行くし、一過性のところはそれなりに忘れ去られてしまうもの。

さて、前置きはさておき、ザ・ヴァイスロイ。噂に違わずその美し景色と素晴らしいヴィラには圧倒されました。お値段なりのことはありますね。ハネムーンなどの特別な日にぜひご利用いただきたい!!ってかワタシも泊まってみたい憧れのヴィラ・リストに速攻で追加です。

今回楽しみにしていたのは、ヴィラの見学だけではありません。実はフレンチ・キュイジーヌ・レストン「カスケード」のランチがすごく美味しいという噂を聞いていたのでぜひともその味を体験してみたいと期待してきました。

いや、しかし、この景色。ウブドゥの渓谷の景色といえば、フォーシーズン・サヤン、プリ・ウランダリとありますが、個人的にはこの「カスケード」からの景色が一番好きかも。こんな景色の中でいただくランチは最高の贅沢ですね。

まずは写真撮影から入りましたが、美味しそうな匂いにクラクラ。ランチセットはシーフードとお肉の2種類。どちらもスープとチョコレートのデザートがついて御値段は$35++になります。・・・・・。美味い。本当に美味い。シェフはリッツカールトン、モザイクでも修行を積んだバリ人の方なんだそうです。ソースも絶品。自家製のパンにつけて残さずいただいてしまいました。

ヴィラの写真を見たい方はコチラ

メインプールの素晴らしい景色 渓谷の景色が飛び込んでくるレストラン
実際にご自分の目で見てもらいたい!! こちら特等席?
談笑するアヤさんと日本人スタッフのユカリ嬢 自家製の焼きたてパンがうめ〜!
この景色と最高の料理の組み合わせ
ランチだけでもお試しいただきたい!!
シーフードのメインディッシュ
どれも秀逸!ソースも洗練されて美味しい〜

お肉のメインディッシュ
ポークが柔らかくてうまうまでした

スープもまろやかで野菜の味が生かされています あんまり甘いものを食べないワタシも
チョコレートの美味しさにペロッと一気に食べちゃいました

2008.3.1(土

魚の美味いワルン

以前からサヌールに美味しいワルンがあるよ〜と教えて頂いていましたが今日はついにその場所を突き止めました。以外と簡単、というか曲がり角なのでいつも素通りしてしまっていたんですね。メニューでおすすめはなんといっても魚のスープ。丸ごとほっこり身がほぐれる魚のスープが最高でした。

そして魚のスチームも、揚げたサカナもどちらも魚の身が柔らかくて夢中で食べてしまいました。こうなると他のメニューにも挑戦してみたい!ここ最近の中ではなかった、かなりのメイブームになりそうです。

パラヤンガン
Parahyangan
Jl.Sudamala No.55-57-59 Sanur
Tel 0361-270532

プリサントリアンの前を通り過ぎて突き当たった
三つ又の右の角にあります
ごく普通のワルンだけど・・・
シーフードナシゴレンはイカとエビの具が多かった! 丸ごと魚のス−プが美味い!!
味はトムヤンクン風

イカンゴレンは魚の身が柔らかくてホクホク!

魚のスチームも絶品でした!

2008.2.29(金

早速買っちゃった〜〜

タマンサリ ロイヤルヘリテージ スパで受けたフェイシャルのプロダクツを自分でも買ってしまいました〜〜。使い心地がよかったし、ピンとお肌が張るような実感もあったので、毎日使ったらもっと効果も出るかしら?と。

も〜お肌も40代を過ぎると一気に転げ落ちますね。ちょっと疲れただけで肌が老け込んだ感じになるのには自分でもぞっとしちゃいます。にしては面倒くさがりやなので、ちゃんとケアしないっていう・・・。自分が悪いっちゃ。

新しいモノ買うと、なんか、こうやる気になるじゃないですか?いつまで続くかわからないけどね。とりあえず、もったいないから最後まで使い切ってみようかと思います。ビオシェルは聞くところによると、クタのスーパーノヴァでも売っているそうです。

日本の化粧品に比べたらお安いかと思います。サロンやスパでまずはフェイシャルを試してみて、その使っているプロダクツを買うのも無駄がないアイディアですよね。

ビオシェル、アンチリンクル・マッサージジェル

2008.2.28(木

フェイシャル対決!第二弾

スパ・ストリートの新しい企画「フェイシャル対決!」の第二弾に名乗りをあげまするは、インドネシア有名メーカーのムスティカラトゥがプロデュースしたタマンサリ・ロイヤルヘリテージスパにござります。ささ、今日の勝負はいかがなりますでしょうか?カチカチカチ。

フェイシャルって以外と奥が深いですよね。自分の肌質にあわないプロダクツとかもありますし。最近自分で気がついたのですが、顔の皮膚に関してはワタシって敏感肌のようなのです。日焼けとかには強いのですが、コスメプロダクツで特にマスク(パック)に使用するものに微妙に反応してしまうのです。

今までわかっていることでは「ビオコス」のマスクは絶対にあいません。おっかしいなぁ〜、なんでも平気かと思っていましたが、皮膚が薄いとあるセラピストさんにも言われました。そんなわけで、フェイシャル体験の時は少しだけおっかなびっくりな気持ちになってしまいます。

今回使用するプロダクツはビオシェル。敏感肌の人にもおすすめのプロダクツでございます。自分の肌で確かめれば使い心地もわかるってもんです。詳しくは後ほど「フェイシャル対決!」のコーナーで紹介しますが、今回のフェイシャルはかなり満足しました。ビオシェルも優しい使い心地で刺激もありませんでした。よかったぁ〜。

小規模なところがプライベート感あるプール
トリートメントルームもかなりエレガントです
今日のプロダクツ
ビオシェルシリーズです
刺激が少なくて安心でした

2008.2.27(水

ヒップホップに挑戦!!

なんとまあ、ヒロミ奥様、ヒップホップに挑戦ざます。水曜日の夕方6時からサヌールパラダイスプラザホテルのフィットネスルームで開催されるコースにアヤさんと一緒に参加してみました。6時5分前にスタジオ入りしたけど、誰もいないじゃん。

6時を10分くらい回ったところで、いかにもゲイって感じのお兄さん(お兄さんと呼ぶには歳だったけど)が元気よくノリノリで踊り始めました。おぉ、これがティーチャーなのね。セクシーなウェアで一番前で自信たっぷりに踊る女性。あの域まで到達するにはどれくらいの時間がかかるのでしょうか?

見よう見まねで動きますが、足がもつれます。普段動かさない肩の筋肉が早くもツリそうです。ワタシってこんなに運動神経悪かったっけ?と鏡に写った自分の情けない姿を見て脂汗が出来ます。これじゃガマの脂売り状態だよ〜。て若い人は知らないか。

とにかく、楽しい!と感じるまでは相当時間がかかるであろうことだけは自覚をいたしました。ところでこのヒッピホップ。インドネシアではスナム ポチョポチョ、つまりポチョポチョダンスって呼ぶとダーリンが言うんですが、本当かいな?へんちくりんな名前〜。

フィットネスルーム

ステップについていけましぇーーん

2008.2.26(火

やっぱり美味しい6-ポイント

個人的にサヌールがお気に入りでーす。と発言しているワタシですが、皆さん!!サヌールにはけっこう味のレベルが高いレストランがいっぱいあるんですヨ。この6-ポイントも何回来てもハズしませんが、他にもイタリアンのマッシモとかザ・ヴィレッジなんて、スミニャックの某有名イタリアンレストランよりも美味しいんじゃない?なんて思います。

だけど、サヌールだから価格はスミニャック地域のおしゃれレストランよりも安いんです。サヌールの引け目は西側でないこと。つまり東側なので、夕日がないんですよ。もしサヌールが西側だったら違った発展をしていただろうに・・・・か、どうかは知らないけど。

そんな自己満足の午後。6-ポイントでいただいたパスタもステーキも美味しかったことをご報告申し上げます。

グラスが可愛い!!
今日のおすすめの
カルボナーラフェットチーネ
黒胡椒のビーフステーキ オシリを目の前にランチ・・乙です

2008.2.25(月

趣味の園芸ー蘭の巻

例えば、何回催促しても、なかなか切れた電球を交換してくれなかったダーリン。それがどうしたことか、自分で「やること黒板」なるものを作りまして、やることリストを書き込んだ・・・と思ったら、今まで保留になっていたことをテキパキと片付け始めました。関心、関心。

急になんで?と聞いたら、ワタシは忙しい人でしょ。最近はやることがたまりすぎて整理がつかないからね!!だって。ほぉ〜。そんなの前からじゃん。

ワタシだってやることはいっぱいあるけど、自分の中でちゃんと計画たてて、それをこなしているんだけどなぁ〜とノドまで出かかりましたが、せっかくのやる気をくじいてもいけないので、優しい奥様はだまって微笑んだのでした。

というわけで、その計画の一環として実行されたのが、スカスカ家ガーデニング-蘭の巻。日本だと蘭の花って管理が難しいと思っていましたが、バリ島では夕方に毎日噴霧器で水をかけて下ていれば、枯れることなく、ずっと咲きっぱなしなんです。

やはり植物って見ているだけでも和みますよね。蘭の水やりは居候のアグース君の仕事と決定。がんばって励みたまえ。

色とりどりの蘭は一鉢RP.15,000 こういうとき、男共って手際がいいです
壁に蘭を植えて行きます〜 見事、全部咲いたら圧巻かも〜

 








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