ミーゴレン インドネシア風春巻き・ロンピア


クタに泊まっているお客さんに
「インドネシア料理で美味しいところはどこですか？」
と聞かれたときにクトゥパットを紹介しています。
それか、ポピーズかな。
料理は本格的な味付けのモノからマイルドなものまで。
中でも各地のサテが選べたりしてメニューが豊富なのがいいよね。
そうね、インドネシア料理で美味しいお店って
実は選ぶの難しいの知ってる？
辛い料理が好きな人と苦手な人では見事に評価が分かれるんだよね。
ワタシは辛い料理が好きなので、オススメのお店も当然地元の味
よりになるんだよね。
まあね、でもさ、美味しい料理は辛いとか別にして
やっぱり美味しいじゃない？
あんまりインドネシア料理が好きじゃない人は
きっと味付けそのものが好きじゃないのかもよ。
そっかな〜？よく中途半端な味で物足りないっていう人がいるけど、
そういう人はホテルとかお客さん向けの高級レストランで食事を
しているからだと思うよ。
もっと地元向けの味付けを経験したら開眼するかもね。
その前にお腹を壊したりして。
でもバリでお腹を壊す時は食事のせいもあるけど、
体調も影響するみたいですよ。
そうだね。食べることって楽しみの中でも重要じゃない？
万全の体調でガンガン美味しいモノを食べまくってもらいたいよね。

クトゥパット　ketupat 
Jl.Legian,No.109 Legian
Tel:0361-754209



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